البازلاء الثلجية “سويت هوريزون”

البازلاء الثلجية “سويت هوريزون”

البازلاء الثلجية “سويت هوريزون” هي صنف متميز تم تهجينه على الطراز الأوروبي، ويُعرف بمجموعة مزدوجة من القرون المسطحة والمستقيمة المذهلة. هذه القرون السكرية سهلة الحصاد وتصل إلى طول 3-4 بوصات دون أن تتقوس، مما يجعلها إضافة جذابة لأي طبق.

الميزات الرئيسية:

• حجم القرون: تنمو حتى 3-4 بوصات
• النكهة: حلوة وطرية، مثالية للسلطات أو الطهي
• ارتفاع النبات: نباتات قوية وقائمة تصل إلى 26-32 بوصة

تعتبر هذه البازلاء الثلجية المتوسطة النضج لذيذة وجذابة بصريًا، مما يعزز السلطات والأطباق بألوانها الزاهية.

معلومات الزراعة:

• درجة حرارة التربة للإنبات: 45-75 درجة فهرنهايت
• عمق البذور: 1-1.5 بوصة
• تباعد البذور: 1 بوصة
• فترة الإنبات: 8-25 يومًا
• تباعد الصفوف: 18-24 بوصة
• احتياجات السماد: منخفضة
• أقل معدل إنبات: 80%
• عدد البذور في الأونصة: حوالي 90-165 بذور
• عمر البذور: سنتان

البازلاء غنية بالمغذيات النباتية وأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يجعلها إضافة مغذية لنظامك الغذائي. كما تعمل على تحسين صحة التربة من خلال تثبيت النيتروجين، مما يعود بالنفع على المحاصيل اللاحقة.

الممارسات الثقافية:

• تنمو البازلاء بشكل جيد كمحصول قوي في فصل الشتاء ويمكنه التكيف مع أنواع مختلفة من التربة
• التسميد الجانبي بكوب واحد من السماد الكامل ونصف كوب من وجبة العظام لكل 10 أقدام صف.
• يمكن استخدام أنواع متسلقة من التعريشات للدعم؛ ويمكن السماح للكروم من النوع الشجري بالنمو على شكل تلال
• راقب الضغوط البيئية مثل الحرارة الطويلة أو نقص الرطوبة للحفاظ على الإنتاجية.
• قم بزيادة الحصاد عن طريق إجراء عمليات زرع متعددة طوال الموسم

الزراعة المباشرة:

• زرع بمجرد أن تصبح التربة جاهزة للزراعة في الربيع
• يمكن أن تؤدي درجات الحرارة الباردة إلى إبطاء الإنبات؛ لذا فكر في الزراعة في شهر يوليو للحصول على محصول الخريف
• في المناخات المعتدلة، يُعتبر الانتقال إلى الشتاء خيارًا متاحًا.

مكافحة الآفات والأمراض:

• الحشرات الشائعة: حشرات المن على البازلاء؛ ضع مادة البيرثرين أثناء مرحلة الشتلات إذا لاحظت تساقط الأوراق
• الأمراض الشائعة: ذبول الفيوزاريوم، والعفن البودري والزغبي، وفيروس فسيفساء البازلاء؛ استخدم زيت النيم للسيطرة ومارس تناوب المحاصيل كل 3-4 سنوات للوقاية

الحصاد والتخزين:

• التحقق من النضج بمجرد أن تبدأ القرون في الانتفاخ
• احصد بشكل متكرر لتشجيع الإنتاج المستمر؛ حيث يمكن أن تصبح البازلاء الناضجة نشوية وقاسية
• قم بتخزينه عند درجة حرارة 36 درجة فهرنهايت مع نسبة رطوبة 95% للحفاظ عليه بشكل مثالي