شراء بذور البنجر الأحمر الماموث.

زراعة البنجر الضخم (حتى 40 رطلاً و 6 أقدام).

يمكن تناولها طازجة وهي صغيرة، كما أنها غذاء ممتاز للماشية.

ورقيات طرية أيضاً. 100 يوم للحصاد.