السلق السويسري Bright Lights

بذور السلق السويسري Bright Lights: قوس قزح من الألوان ونكهة مغذية

أضف لمسة من الألوان النابضة بالحياة والعناصر الغذائية الأساسية إلى حديقتك مع السلق السويسري Bright Lights. يُنتج هذا الصنف الملقح بشكل مفتوح مجموعة مبهرة من السيقان متعددة الألوان بدرجات اللون الأحمر والأصفر والبرتقالي والوردي والأبيض، مما يجعله نباتًا زخرفيًا قيمًا بالإضافة إلى كونه خضارًا لذيذًا. تتميز أوراقه بنكهة خفيفة تشبه نكهة أوراق الشمندر والسبانخ، مما يجعلها مناسبة للاستخدام في العديد من الأطباق.

• مجموعة ألوان قوس قزح رائعة:
  • يتميز هذا النبات بأعواد جذابة متعددة الألوان، تجمع بين مزيج حيوي من الأحمر والأصفر والبرتقالي والوردي والأبيض، مما يضفي جمالاً بصرياً على حديقتك.
• نكهة خفيفة تشبه نكهة البنجر والسبانخ:
  • يتميز هذا النوع من الخضراوات الورقية بنكهة لطيفة ولذيذة، وهو أقل مرارة من بعض أنواع الخضراوات الورقية الأخرى، مما يجعله خيارًا مثاليًا لإعداد العديد من الأطباق.
• تلقيح مفتوح:
  • يسمح بحفظ البذور، مما يتيح لك الاستمرار في زراعة هذا الصنف الجميل واللذيذ في حديقتك عامًا بعد عام.
• الحصاد في 60 يومًا:
  • ستتمكن من الاستمتاع بأوراق وأغصان ناضجة ومتعددة الألوان بعد حوالي شهرين من الزراعة.
• استخدامات متعددة في المطبخ:
  • لذيذ عند تناوله نيئاً في السلطات، لما يضيفه من لون ونكهة مميزين.
  • رائعة في الأطباق المخبوزة.
  • ذات مذاق لذيذ وبسيط عند طهيها بالبخار مع الزبدة.
  • يمكن استخدام الأوراق بالطريقة نفسها التي نستخدم بها السبانخ.
  • يمكن تقطيع السيقان الملونة وقليها للحصول على قوام ونكهة مختلفة قليلاً.
• زينة وصالحة للأكل:
  • إن ألوانها المذهلة تجعلها إضافة جميلة لحدائق الخضروات وأحواض الزهور المزخرفة أو الحاويات.
• فوائد الزراعة المصاحبة:
  • يتوافق بشكل جيد مع الفاصوليا والكرنب والبصل والطماطم، وقد يساعد في تعزيز نموها.
• تعليمات الزراعة:
  • قم بالزرع مباشرة في صفوف خارجية بمجرد أن تتمكن من الزراعة على الأرض.
  • ضع بذرة واحدة كل 3 بوصات وقم بتغطيتها جيدًا بالتربة.
  • يفضل الشمس الكاملة.
  • يجب ترك مسافة 45 سم (18 بوصة) بين كل صف.
• الحصاد والتخزين:
  • يمكنك حصاد السلق السويسري Bright Lights عن طريق قطع النبات بالكامل على بعد حوالي 2 بوصة من الأرض لإعادة النمو، أو عن طريق إزالة الأوراق الخارجية الأكبر والسماح للأوراق الصغيرة الداخلية بمواصلة النمو.
  • للحصول على أفضل جودة، يُنصح بتناولها في نفس يوم قطفها، أو تخزينها في أكياس بلاستيكية في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.