بنجر Chioggia (Bassano)

بذور بنجر Chioggia (Bassano): خطوط بيضاء على شكل حلوى، ونكهة حلوة خفيفة

اكتشفوا أجمل أنواع الخضراوات في حديقتكم: بنجر Chioggia (Bassano). هذا البنجر العريق منشأه مدينة الصيد الساحرة كيوجيا في إيطاليا، وهو متعة بصرية. عند تقطيعه، تكشف جذوره المستديرة عن حلقات دائرية رائعة بالألوان الزاهية، مما يضفي لمسة جمالية على السلطات ويضيف نكهة مميزة للأطباق المحفوظة. استمتعوا بنكهته اللذيذة وقرمشته الشهية عند تناوله نيئاً، أو استمتعوا بنكهته الرقيقة والحلوة عند طهيه.

• حلقات دائرية متداخلة باللونين الوردي والأبيض بتصميم أنيق ومميز:
  • إن التصميم الداخلي الفريد والجميل ذو الخطوط المخططة يشبه حلوى العصا ويضفي جاذبية بصرية على أي طبق.
• نكهة خفيفة وحلوة:
  • بنجر أقل نكهة ، مما يجعله ممتعًا حتى لأولئك الذين لا يحبون عادةً نكهة البنجر.
• قوامها مقرمش عند تناولها نيئة:
  • يوفر مذاقًا مقرمشًا ولذيذًا عند تقطيعه طازجًا وإضافته إلى السلطات.
• مثالي لتحضير السلطات والتخليل:
  • يتميز هذا النوع من الخضراوات بمظهره الجذاب الذي يجعله إضافة مميزة في السلطات الطازجة، كما أن طعمه اللطيف يتماشى بشكل رائع مع توابل المخللات.
• خضراوات طازجة عالية الجودة:
  • الأجزاء الخضراء العلوية من النبات قابلة للأكل أيضاً، وتتميز بنكهة لذيذة وقوام مقرمش.
• معلومات الزراعة:
  • عدد الأيام حتى الحصاد: 60 يومًا
  • احتياج الشمس: ضوء شمس كامل
  • تنبُت البذور خلال: 14-21 يومًا
• نصائح الزراعة:
  • أضف السماد العضوي المتحلل جيداً إلى التربة المحيطة بالنبات لتعزيز خصوبتها.
  • قم بحرث التربة بعمق لضمان نمو جذور النبات بشكل صحيح.
  • قم بإزالة الصخور من منطقة الزراعة.
  • يزرع البذور قبل 3-4 أسابيع من آخر موجة صقيع متوقعة.