طماطم شارلي شابلن

طماطم شارلي شابلن: طماطم حشو مميزة بنكهة غنية

بذور طماطم شارلي شابلن صنفٌ تراثيّ فريد، يُشتهر بثماره الحمراء الداكنة، ذات الشكل الأكورديوني، ونكهته الغنية والمتوازنة. تُنتج هذه الطماطم غير المحددة ثمارًا يتراوح وزنها بين 4 و10 أونصات، وتكون في الغالب مجوفة عند النضج، مما يجعلها مثالية للحشو ولتحضير أطباق شهية أخرى.

• طماطم حشو على شكل أكورديون فريدة من نوعها:
  • يُنتج ثمارًا متوسطة إلى كبيرة الحجم، حمراء اللون عميقة، ذات شكل أكورديون فريد من نوعه، تشبه الفلفل الحلو.
  • تكون مجوفة في الغالب عند النضج، مما يجعلها مثالية للحشو بحشوات مختلفة.
• نكهة غنية ومتوازنة:
  • يقدم نكهة غنية ومتوازنة مع طعم حمضي قليلاً.
  • رائعة للحشو والتقطيع والتزيين وإضافة لمسة فريدة للإبداعات الطهوية.
• نمو غير محدد وعوائد عالية:
  • تنتج النباتات غير المحددة حصادا مستمرا طوال موسم النمو.
  • تتطلب أوتادًا أو قفصًا قويًا لدعم الكروم القوية وحمل الثمار الثقيلة.
• صنف تراثي ذو نسب مثبت:
  • طماطم تراثية ذات سلالة راسخة منذ 50 عامًا على الأقل.
  • مفتوح التلقيح ، مما يسمح بتوفير البذور والأجيال القادمة من النباتات.
• معلومات الزراعة:
  • النوع: طماطم تراثية، غير محددة، للحشو.
  • حجم الثمار: 4-10 أونصة.
  • لون الثمار: أحمر غامق.
  • شكل الثمرة: على شكل الأكورديون.
  • النضج: 78 يوما من الزرع.
  • أيام الإنبات: 6-14 يومًا.
  • عمق التربة: ¼ بوصة.
  • درجة حرارة التربة: 75-85 درجة فهرنهايت.
  • تباعد النباتات: 36-48 بوصة.
  • المسافة بين الصفوف: 4-5 أقدام.
  • التفضيلات: الشمس الكاملة، التربة الرطبة جيدة التصريف.
  • الزراعة: ابدأ بزراعة البذور داخل المنزل قبل 6-8 أسابيع من موسم الزراعة.
  • النقل: يتم زرعها في الخارج بعد أن تتصلب، عندما يصبح الطقس باردًا.
  • العناية: قم بزرع النبات في أوعية يصل حجمها إلى 3-4 بوصة عندما تنمو الأوراق الحقيقية الأولى، مما يوفر مساحة واسعة لنمو الجذور والأوراق.
• الحصاد والاستخدام في الطهي:
  • الحصاد عندما تصبح الثمار ناضجة تماما.
  • ممتاز للحشو والتقطيع والتزيين وإضافته إلى الصلصات.