طماطم Principe Borghese

طماطم Principe Borghese: الكلاسيكية الإيطالية للتجفيف تحت أشعة الشمس

طماطم Principe Borghese إرث إيطالي عزيز، تشتهر بملاءمتها الاستثنائية للتجفيف تحت أشعة الشمس وصنع الصلصات. تُنتج هذه النباتات المميزة حصادًا وفيرًا من الطماطم الشبيهة بالبرقوق، ذات اللب الجاف واللحمي وبذور قليلة.

• مثالي للتجفيف في الشمس والصلصات:
  • يتم استخدامه تقليديا للطماطم المجففة تحت أشعة الشمس بسبب محتواها المنخفض من الرطوبة ونكهتها المركزة.
  • تنتج صلصات ومعاجين ممتازة ذات طعم طماطم غني وقوي.
• لحم جاف ولحمي وبذور قليلة:
  • يقدم ملمسًا ثابتًا ولحميًا مع الحد الأدنى من البذور، مما يجعله مثاليًا للمعالجة.
  • تتعزز النكهة المركزة عند التجفيف، مما يضيف عمقًا إلى الإبداعات الطهوية.
• محدد ومقاوم للتشقق:
  • تؤدي عادة النمو المحددة إلى إنتاج حصاد مركّز، مثالي للاستخدام.
  • تضمن الثمار المقاومة للتشقق إنتاجًا أعلى من الطماطم الصالحة للاستخدام.
• معلومات الزراعة:
  • البذر والنقل:
    • ابدأ بزراعة البذور داخل المنزل قبل 6-8 أسابيع من موسم النمو.
    • زرع البذور على عمق 6 مم (1/4 بوصة) وبمسافة 2.5 سم (1 بوصة) بين كل بذرة.
    • قم بنقل الشتلات إلى الخارج بمسافة 60-90 سم بين النباتات (24-36 بوصة) ومسافة 90 سم بين الصفوف (36 بوصة).
    • تستغرق عملية الإنبات من 7 إلى 14 يومًا، ويحدث الحصاد بعد حوالي 75 يومًا من عملية الزرع.
  • العناية والصيانة:
    • يفضل مكانًا دافئًا ومشمسًا ومحميًا وذو تربة جيدة التصريف.
    • مناسبة للزراعة في حاويات.
    • تجنب الزراعة بالقرب من أعضاء عائلة Brassica (الملفوف، القرنبيط، الخ).
    • الزراعة المصاحبة: الهليون، الكرفس، الجزر، البقدونس، القطيفة.