طماطم مارماندي

طماطم مارماند: شريحة لحم بقري بروفنسال كلاسيكية بنكهة ممتازة

“طماطم مارماندي” هي طماطم تراثية محبوبة ، وهي مفضلة في بروفنسال معروفة بفواكهها الحمراء الكبيرة غير المنتظمة على طراز شرائح اللحم البقري. هذا الصنف المثمر لاحقا هو منتج غزير الإنتاج للطماطم اللحمية العصرية ذات النكهة الممتازة ، مما يجعله مثاليا لمجموعة واسعة من استخدامات الطهي.

• فواكه لحم بقري كبيرة صدفية:
  • ينتج ثمارا كبيرة وغير منتظمة من نوع شرائح اللحم البقري ذات اللون الأحمر النابض بالحياة.
  • قوام طري ولحمي ، مثالي للتقطيع والإضافة إلى السلطات.
• نكهة ممتازة:
  • يقدم نكهة طماطم لذيذة ومتوازنة ، مما يجعله مثاليا للأكل الطازج والأطباق اللذيذة.
  • تشتهر مجموعة متنوعة من التراث العزيز بمذاقها الاستثنائي.
• منتج غزير الإنتاج في وقت لاحق:
  • صنف مثمر لاحقا ينتج حصادا طويلا ووفيرا.
  • عادات نمو غير محددة تتطلب الدعم.
• استخدامات متعددة في المطبخ:
  • مثالي للاستخدام في السلطات الطازجة ، مع إضافة نكهة الطماطم الكلاسيكية وقوام الطماطم.
  • ممتاز للأطباق اللذيذة والطبخ والصلصات.
• معلومات الزراعة:
  • نوع: التراث غير محدد.
  • حجم الفاكهة: شريحة لحم بقري كبيرة.
  • لون الفاكهة: أحمر.
  • نكهه: كثير العصير ، لحمي ، ممتاز.
  • نضوج: الاثمار في وقت لاحق.
  • موضع: شمس كاملة.
  • تربة: تربة غنية بالدبال وتحتفظ بالرطوبة.
  • معدل النمو: متوسط.
  • جراءة: عطاء سنوي.
  • الحزمة: 10 بذور.
• تعليمات البذر والنمو:
  • زرع في الداخل تحت حرارة لطيفة بعمق 1 سم (1/4 بوصة) في صواني أو أواني.
  • يستغرق الإنبات 1-2 أسابيع.
  • ازرع في دفيئة من سبتمبر أو في الهواء الطلق عندما يبرد الطقس.
  • قم بإزالة البراعم الجانبية التي تتطور بين سيقان الساق والأوراق للحصول على أفضل الغلة.
  • رج الزهور للمساعدة في الإعداد.
  • اقرص الجزء العلوي من الجذع الرئيسي بمجرد وصول النبات إلى 6 تروس من الزهور لتطوير الثمار.
  • حافظ على سقيها جيدا وتغذيها أسبوعيا بمجرد تكون الأزهار.
  • حافظ على رطوبة التربة المتسقة لمنع تعفن نهاية الزهرة وانقسام الفاكهة.
  • قم بزيادة الماء في فترات الحرارة وقللها في الطقس البارد للحفاظ على التربة رطبة باستمرار.
• الحصاد والاستخدام في الطهي:
  • احصد عندما تنضج الثمار تماما وتطور لونها الأحمر الغامق.
  • يمكنكم الاستمتاع بالسلطات ومجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة.