طماطم Mortgage Lifter

طماطم Mortgage Lifter: إرث أسطوري بنكهة عملاقة

طماطم Mortgage Lifter صنفٌ تراثيّ محبوب، ذو تاريخٍ عريق وسمعةٍ طيبةٍ في إنتاج ثمارٍ كبيرةٍ ولذيذةٍ بشكلٍ استثنائي. تُنتج هذه النباتات غير المحددة طماطمً تُشبه طماطم بيف ستيك، بطعمٍ حلوٍ ومنخفض الحموضة، مثاليةٌ للتقطيع والاستمتاع بها طازجةً.

• ثمار بيف ستيك عملاقة:
  • تنتج ثمارًا كبيرة الحجم ولحمية، يصل وزنها غالبًا إلى 1-2 رطل، وأحيانًا أكثر من ذلك.
  • مثالية للتقطيع وإضافتها إلى السندويشات والبرجر والسلطات.
• نكهة حلوة ومنخفضة الحموضة:
  • يقدم نكهة غنية وحلوة وخفيفة وأقل حمضية من العديد من أصناف الطماطم الأخرى.
  • مثالي لأولئك الذين يفضلون طعم الطماطم اللطيف.
• الأهمية التاريخية:
  • يتمتع هذا الصنف التراثي بقصة خلفية رائعة، حيث يعود أصله إلى ولاية فرجينيا الغربية خلال ثلاثينيات القرن العشرين.
  • قام “رادياتور تشارلي” بايلز بتطوير هذه الطماطم وبيع الشتلات لسداد قرضه العقاري.
• معلومات الزراعة:
  • النمو غير المحدد: يتطلب الدعم أو التحصين.
  • البذر: ابدأ البذور في الداخل قبل 6-8 أسابيع من الصقيع الأخير.
  • الزراعة: زرعها في الهواء الطلق تحت أشعة الشمس الكاملة، مع تربة جيدة التصريف.
  • العناية: توفير الري والتسميد بشكل منتظم.