طماطم كوستولوتو جينوفيز

طماطم كوستولوتو جينوفيز: إرث إيطالي قوي للصلصات الاستثنائية

طماطم كوستولوتو جينوفيز هي إرث إيطالي عزيز ، تشتهر بنكهته القوية والمنعشة وملاءمته الاستثنائية للمعاجين والصلصات. ينتج هذا الصنف غير المحدد محصولا طويلا وثقيلا من الفاكهة الحمراء المتشابكة والمفصصة ، مما يوفر طعم طماطم أصيل يفوق الأنواع الهجينة الحديثة.

• فواكه حمراء قوية ومنعشة ومفصصة:
  • ينتج ثمارا حمراء صغيرة مفصصة بعمق وغير منتظمة ذات مظهر مضلع متشابك.
  • يساهم المحتوى الحمضي العالي في مظهره المكثف واللذيذ.
  • مثالي للتعليب وصنع صلصات قوية وإضافة عمق إلى أطباق الطهي.
• نكهة استثنائية للصلصات والمعاجين:
  • يقدم نكهة قوية ومنعشة و “طماطم” ، وهي مثالية لصنع الصلصات والمعاجين الغنية.
  • مفضل منذ أوائل القرن التاسع عشر ، ويحظى بتقدير إيطاليا لتعدد استخداماته في الطهي.
  • يعزز أطباق مثل اللازانيا وصلصة السباغيتي بمذاق الطماطم الأصيل.
• الكروم غير المحددة عالية الغلة:
  • تنتج الكروم غير المحددة محصولا طويلا وثقيلا طوال موسم النمو.
  • يزدهر في الحرارة المعتدلة ، مما يضع كتلا من الفاكهة من أوائل الموسم حتى الخريف.
• استخدامات متعددة في المطبخ:
  • ممتاز للعصر ، وإضافة نكهة طماطم حقيقية إلى الوصفات المختلفة.
  • لذيذ في السندويشات والسلطات ، يقدم رائحة ونكهة غنية وحادة.
  • المكون السري في عدد لا يحصى من الوصفات العائلية ، يجلب النكهة الإيطالية الأصيلة.
• معلومات الزراعة:
  • النوع: إرث، غير محدد.
  • لون الفاكهة: أحمر.
  • شكل الفاكهة: مفصصة ، غير منتظمة.
  • نكهه: قوي ، منعش ، “طماطم”.
  • النضج: 78 يوما من الزرع.
  • الحزمة: 10 بذور.
  • بذر: ابدأ البذور في الداخل قبل 5-6 أسابيع من الزرع.
  • زراعه: زرع في الهواء الطلق عندما تظل درجات الحرارة ليلا أعلى من 55 درجة فهرنهايت.
  • تباعد النبات: 2-2 قدم / 2 قدم.
• الحصاد والاستخدام في الطهي:
  • احصد عندما تنضج الثمار تماما للحصول على أفضل نكهة.
  • مثالي للتعليب وصنع الصلصات والمعاجين والعصير والإضافة إلى السندويشات والسلطات.