طماطم Tommy Toe

طماطم تومي تو: صنف كرز تراثي غزير الإنتاج وذو نكهة مُركبة

طماطم تومي تو صنفٌ تراثيّ قويّ، نشأ في جبال أوزاركس حوالي عام ١٩٠٠، ويُنتج عددًا هائلًا من طماطم الكرز الصغيرة التي يبلغ قطرها بوصة واحدة. تشتهر بقدرتها على النموّ في الحرارة والرطوبة، وتُقدّم نكهةً رائعةً، كلاسيكيةً، غنيةً، ومعقدةً تتجاوز الحلاوة البسيطة.

• مئات من الطماطم الكرزية الصغيرة اللذيذة:
  • تنتج مئات من الطماطم الكرزية الصغيرة بحجم 1 بوصة لكل نبات.
  • يقدم نكهة طماطم قديمة جداً، تكون غنية ومُركبة، وليست مُجرد حلوة
  • مثالية للتناول كوجبة خفيفة، والسلطات، وإضافة نكهة الطماطم الحقيقية إلى أطباقك.
• النباتات القوية والمتحملة للحرارة والرطوبة:
  • تنمو النباتات غير المحددة القوية بشكل جيد حتى في الظروف الحارة والرطبة.
  • يضمن حصادًا موثوقًا به ووفيرًا طوال موسم النمو.
• صنف تراثي ذو تاريخ مثير للاهتمام:
  • صنف تراثي عزيز يعود أصله إلى أوزاركس حوالي عام 1900.
  • وهي تحظى أيضًا بشعبية كبيرة في أستراليا، مما يسلط الضوء على قدرتها على التكيف مع المناخات المختلفة.
  • التلقيح المفتوح، مما يسمح بحفظ البذور وإنتاج أجيال مستقبلية من الطماطم ذات النكهة الطيبة.
• زراعة مرنة:
  • تعتبر طماطم تومي تو مناسبة للنمو في أحواض الحدائق والحاويات.
  • تتطلب عادة النمو غير المحددة التثبيت أو القفص للدعم.
• معلومات الزراعة:
  • النوع: إرث، غير محدد، طماطم كرزية.
  • حجم الثمرة: 1 بوصة في القطر.
  • النكهة: جيدة جدًا، قديمة الطراز، كاملة، معقدة (ليست حلوة بشكل مفرط).
  • النضج: 75 يومًا من تاريخ الزراعة.
  • التعرض للشمس: الشمس الكاملة.
  • الإنبات: 7-14 يومًا.
  • درجة الحرارة المثالية: 75-95 درجة فهرنهايت.
  • عمق البذرة: 1/8 بوصة.
  • تباعد النباتات: 24 بوصة.
  • مقاوم للصقيع: لا.
  • الاسم النباتي: Solanum lycopersicum.
• نصائح الزراعة:
  • ابدأ في الداخل قبل 6-10 أسابيع من الصقيع الأخير.
  • يمكن أن يساعد استخدام غطاء التدفئة على تدفئة التربة وتسريع عملية الإنبات.
  • قم بتوفير الدعم باستخدام الأوتاد أو الأقفاص أثناء نمو النباتات.
• الحصاد والاستخدام في الطهي:
  • احصد طماطم تومي تو عندما تصبح الثمار حمراء بالكامل وناعمة قليلاً عند اللمس.
  • استمتع بالسلطات الطازجة والوجبات الخفيفة، أو استخدمها في الطهي حيث ترغب في الحصول على نكهة الطماطم الحقيقية.