سبانخ فراولة

سبانخ فراولة

عد بالزمن إلى الوراء مع سبانخ الفراولة، خضارٌّ رائعٌ من عصر جدتي، يُقدّم ليس محصولًا واحدًا، بل محصولين صالحين للأكل. في صغرها، يُمكن استخدام أوراقها تمامًا مثل السبانخ – مطبوخةً، أو مُجمّدةً، أو مُستمتعةً بها طازجةً في السلطات.

تمت زراعة هذا النوع التاريخي من الخضراوات في الحدائق الأوروبية لعدة قرون قبل أن يتم استبداله على نطاق واسع بالسبانخ الشائعة.

فواكه صالحة للأكل تشبه الفراولة وجمالها الزخرفي

بعد إزهارها، تُنتج سبانخ الفراولة صفًا رائعًا من الثمار الحمراء الزاهية والعصيرية، تُشبه الفراولة الشهرية، بل وتُقدم طعمًا مشابهًا إلى حد ما. في الماضي، كانت هذه الثمار اللافتة تُستخدم لتزيين الأطباق بشكل جذاب.

إلى جانب استخداماتها في الطهي، فإن نبات سبانخ الفراولة يشكل أيضًا نباتًا غير عادي وجذابًا للشرفة والوعاء وله قيمة زخرفية كبيرة، مما يضيف لمسة فريدة إلى مساحاتك الخارجية.

متعددة الاستخدامات للحديقة والدفيئة

بذور سبانخ الفراولة سهلة النمو، ومناسبة للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. لضمان استمرارية إنتاج الأوراق والثمار، يُنصح بشدة بزراعة البذور على دفعات.

• الاستخدام المزدوج: الأوراق تشبه السبانخ، والفواكه تشبه الفراولة
• فواكه حمراء زاهية وعصيرية ذات طعم حلو خفيف
• خضروات تاريخية من الحدائق الأوروبية
• القيمة الزخرفية للشرفات والأواني
• مناسب للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية
• يوصى بالزراعة على دفعات للحصول على حصاد مستمر

اطلب بذور سبانخ الفراولة اليوم واستمتع بهذه الخضروات التراثية الفريدة ومتعددة الاستخدامات